神楽坂 石かわに関するクチコミブログ

神楽坂の日本料理店「石かわ」でお夕食その１
同じ蟹と、出汁と酢のゼリーでも、こちらはどうでしょうか… 銀座小十のずわい蟹を三杯酢で 焼物 太刀魚の味噌幽庵焼きと春キャベツ。 魚と春キャベツは炭火焼らしい焦げの香ばしさがあり、 幽庵の醤油と柚子の風味、ほんのりした甘さが良かった。...
http://everyday.nicefinds.net/river-birch/200905/0000012.php
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