神楽坂 石かわに関するクチコミブログ

３ツ星レストラン「神楽坂 石かわ」で習ったサクラエビを使った料理
５月26日発売の「一個人」で「神楽坂 石かわ」を取材しました。 ミシュラン３つ星の店です。 連載中の「男の料理」で、料理を作ってもらいました。 今月の食材は、サクラエビ。 一品目はかき揚げ。 これはどこかで何度か食べたことがあるので、どんな料理 ...
http://debuta120kg.blog.so-net.ne.jp/2009-05-21
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